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Sou um cozinheiro da cidade do Porto, apaixonado pela cozinha Portuguesa. Adoro cozinha de fusão e dos nossos pratos mais tradicionais criar os melhores sabores e momentos para quem os prova.
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A mostrar mensagens de 2013
Escolhe, arranjar, conservar ecozinhar crustáceos.
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Escolher, arranjar, conservar e cozinhar o peixe
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Termos de Cozinha muito usados
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Poque são cozinhados os alimentos
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Uma das coisas que eu mais gosto de fazer manhar peixe aqui ao ladodo meu chefe e amigo Nuno Poupas grande momento
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Naco de Alcatra Recheado com caril de camarão e bolacha de queijo
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Lombos de pescada Embrulhados com Queijo e Bacon
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Peixe Espada Grelhado Com batata a murro gratinada com bechamel de presunto
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Camarão Tigre em Duas Cozeduras
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Tamboril á Bolhão de Pato
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Frango Recheado com Alheira de _Mirandela e Molho de Vinho do Porto e Alheira
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Panadinhos de peixe com dois purés
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Canelones de Salmão Fumado Recheados com Queijo filadelfia e Puré de Manga
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